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三菱IH料理教室（カレー）
先日、三菱IH料理教室に行ってきました(*^▽^*)
どの料理も簡単に作れて、美味しく出来上がりました！
今回は「対流煮込み加熱モード」で作ったカレーを紹介します。
びっくリングIHの「対流煮込み加熱」では自動でかき混ぜてくれるので野菜とお肉を交互に入れ、水を加えるだけ！
火加減はすべてIHにおまかせです！
カレールウも対流を起こして自動で混ざっていきます！
ガスコンロでカレーを作るとじゃがいもが煮崩れしてしまうのですが
「対流煮込み加熱モード」で作るとじゃがいもが煮崩れしていませんでした！
水、熱に加え煮汁も一緒に混ざるので味が染みます♪
内側と外側にコイルがあり交互に熱が出るため鍋底の焦げも抑制されます。
長時間かかる煮込み料理にもおすすめです☆
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